どーも、博多に慣れちゃうとどこの都市も空港から遠くて「遠いよ！」と言いたくなっちゃう親男です。
（つーか遠い方ががフツーだっての。。。）
さて。
先週博多にいたワシ。
今週は札幌であります、ジャジャーン。。。
って。
空港から遠いよね。
新千歳から札幌まで。
遠いよ。
飛行機に乗っていた時間分、空港からバスや電車に乗らなきゃ行けないって。
やっぱつらいずら。。。
なんてボヤキはいいとして。
札幌にやってきました。
ちょうど1年ぶりです。
で。
ワシの出張のお楽しみ。
出張飯なんですけど。。。
出張で毎回悩むのが。。。
前回と同じ店に行くべきか否か。。。ってこと。
これはワシ的には結構重いテーマで。
絶対うまい店を開拓した後。
何の保証もないままに次を開拓するのか。
どうか。
どうせなら。
その都市でがっかり店にしか入ってなかったら。
当たり前ですけど、何の躊躇もなく次を行けるのですが。
非常にうまい店の場合。
そこに行けた幸運を過去のものにして。
次に行くの？
お前は行けるの？
と毎回毎回自問自答。
そんなこんなで。
限られた人生で。
新しい店に行く方もありだという、自論を持ちつつも。
今年も同じ店にご厄介になるワシ。
だって。
そういうポリシーを押さえても、去年うまかったし。
だいたいツーリストが絶対行かないような店をたまたま見つけられた邂逅、それは大切にしたいよねって感じなわけで。
そんなこんなで。
お父さん、お母さん、息子さんに迎えられて行ってきましたサイコー出張飯。
👇
で。
このお店。
ホントに入りづらくて。。。
常連さんしかいない感じなのですが。
カウンターの私の両隣は常連さんで。
お店のお客は3人キリ。
隣の「社長」と呼ばれている人が食べていたのが👇で。
これマジでうまそうじゃん。
で、早速注文。
プリップリでうまかった。
今日、フライトの時間をうっかり勘違いしていて。
直前までクライアントと会合を設定しちゃっていたから。
羽田にぎりぎりで滑り込みだったわけです。
なので朝から何にも食べていない自分ご褒美牡蠣。
オイスター万歳。
でもって。
おいしいお造りをいただいていると。
カウンターの両隣さんとお話も弾み。
マスターのお父さんとも弾み。
とても楽しい時間だなあ、着くまで遠いからくたびれたけど、いいもんだなぁ。
なんて思っていたら。
お隣の常連の老婦人が帰られて。
その次に来られた方も常連で。
その方は釣りとキノコ採りがご趣味で。
またまた話が盛り上がったというわけであります。
というわけで。
キノコやクマや釣りのことをいろいろと教えていただき。
振る舞っていただいたのが👇👇👇。
こ。
これが。
マジ美味いキノコのお味噌汁で。
ボリボリってキノコ（その方は、本州ではナラダケって言って普通だよ、なんて言ってましたけど。ワシは初めて食べました。）
キノコの歯ごたえがうまくて。
いい塩梅の味噌汁。
と。
味噌汁が不思議な触感で。
何かうまいのですが、何だろうと。
思っていたら。
お母さんが「お口に合うかしら、大根おろしが入っているんだけど」と。
キノコご提供の常連さんも「これがここのお店のお母さんの味だよ、独特なんだよ」って言われてて。
実際。
不思議な食べたことないお味噌汁で。
ホントに温まって美味かった。
人生で忘れられない味。
つーわけで。
去年と同じお店でも。
こんなにも新しい発見。
新しい出会い。
新しい食への出会い。
ツーリストや出張者の限界があるのは重々承知しているわけですが。
こういうのが。
出張や旅の醍醐味だと。
満足な出張飯でありました。
ご馳走様でした。
